食品添加剂专用卧式螺带混合机卧式混料机 江苏博鸿混合设备混合分散均
食品添加剂的混合要点
食品添加剂能够改善食品的口感、色泽、保质期等。然而,食品添加剂的混合过程需要严格控制,以确保添加剂均匀分布,不影响食品的品质和安全性。
配比:食品添加剂的用量通常很少,但对最终产品的质量影响很大。因此,混合过程中必须 控制添加剂与其他成分的比例。
混合均匀性:添加剂需要均匀分布在食品基质中,以确保产品的品质一致。混合设备应能够实现高均匀性的混合。
温和处理:一些食品添加剂对热敏感,混合过程中应避免高温,以免影响其活性。
清洁卫生:食品添加剂混合设备必须符合食品级卫生标准,确保设备易于清洁,防止交叉污染。
设备组成
江苏博鸿食品添加剂专用卧式螺带混合机卧式混料机,专为满足食品添加剂混合的严格要求而设计。其主要组成部分包括:
U形容器:作为混合的主体,U形设计有助于物料的流动和混合,减少混合死角。
螺带搅拌叶片:螺带通常设计为双层,外层螺带将物料从两侧向中央汇集,内层螺带将物料从中央向两侧输送,形成对流混合。
传动部件:包括电机和减速机,为螺带搅拌叶片提供动力。
出料装置:通常配备气动或手动蝶阀,确保物料能够快速、干净地排出。
控制系统:先进的控制系统可以实现自动化操作,提高生产效率和混合质量。
工作原理
江苏博鸿食品添加剂专用卧式螺带混合机卧式混料机的工作原理基于螺带的对流混合机制。当电机驱动螺带旋转时,外层螺带将物料从容器的两侧推向中央,而内层螺带则将物料从中央推向两侧。这种对流运动使得物料在容器内形成涡流,加速了混合速度,提高了混合均匀度。同时,螺带的旋转还能够剪切物料,进一步促进混合。
螺带混合机的定制要求
江苏博鸿食品添加剂专用卧式螺带混合机卧式混料机可以根据客户的特定需求进行定制。定制要求包括:
材质选择:根据食品添加剂的性质,可以选择304或316L不锈钢等食品级材料,确保设备的耐腐蚀性和卫生标准。
尺寸和容量:根据生产规模,定制不同尺寸和容量的混合机。
附加功能:如需要加热或冷却功能,可以配备夹套装置;如果需要处理液体添加剂,可以配备喷液装置。
出料方式:根据物料的性质和生产需求,选择合适的出料方式,如气动蝶阀或手动蝶阀。
维护保养步骤
为了确保食品添加剂专用卧式螺带混合机的长期稳定运行和混合质量,定期的维护保养是必不可少的。以下是一些基本的维护保养步骤:
清洁设备:每次使用后,应 清洁混合机内部,防止残留物料影响下一批次的混合效果。
检查密封件:定期检查搅拌轴两端的密封件,确保其密封性能良好,防止物料泄漏。
润滑传动部件:定期对电机和减速机进行润滑,确保传动部件的正常运行。
检查螺带磨损:定期检查螺带的磨损情况,及时更换磨损严重的螺带,以保证混合效果。
校准控制系统:定期校准控制系统,确保混合时间、速度等参数的准确性。
江苏博鸿食品添加剂专用卧式螺带混合机卧式混料机以其高效、均匀的混合性能,以及灵活的定制选项,为食品添加剂的生产提供了可靠的设备支持。通过合理的维护保养,可以进一步延长设备的使用寿命,确保食品添加剂的混合质量。