江苏博鸿定制鸡蛋黄粉专用压力喷雾干燥机
随着消费者对天然营养、便捷食品的需求增长,鸡蛋黄粉凭借其高蛋白、富卵磷脂、易储存等特性,成为烘焙、婴幼儿辅食、功能性食品领域的明星原料。然而,传统干燥工艺易导致蛋黄粉结块、氧化变色、营养流失等问题,制约产品品质升级。鸡蛋黄粉专用压力喷雾造粒干燥机应运而生,以创新技术为蛋制品企业提供从液态原料到高端粉体的一站式解决方案!
一、鸡蛋黄粉专用压力喷雾干燥机设备概述
压力喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。原料液可以是溶液、乳浊液或悬浮液,也可以是熔融液或膏状物。干燥产品可根据需要,制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小,得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。江苏博鸿定制鸡蛋黄粉专用压力喷雾干燥机 详询:15995335588
二、鸡蛋黄粉专用压力喷雾干燥机 工作原理
将溶液、乳浊液、悬浊液或浆料在热风中喷雾成细小的液滴,在它下浮过程中,水分被蒸发而成为粉末状或颗粒状的产品。在干燥塔顶部导入热风,同时将料液用高压泵送至塔顶,经过雾化器喷成雾状的液滴,液滴与高温热风接触后水分迅速蒸发,在极短的时间内便成为干燥产品,从干燥塔底部排出。热风与液滴接触后温度显著降低,湿度增大,作为废气由排风机抽出,废气中夹带的微粉用分离装置回收。
微粉分离和回收装置有不同的选择:比如旋风分离器(普通型和多种组合型),布袋过滤器,旋风分离器+布袋过滤器,旋风分离器+湿法除尘器,布袋过滤器+湿法除尘器等。我们可以根据不同产品的特性和客户的要求,提供不同的回收装置。
根据产品特性和要求的不同,喷雾干燥之后,可以配备二次干燥系统(比如ZLG振动流化床或者气流输送)、除湿系统,配料系统,或者粉体筛分系统等。如客户需要产品的颗粒更大,比如直径2~3毫米,并且增加溶解性,我公司可提供单独的附聚造粒系统。
三、鸡蛋黄粉专用压力喷雾干燥机 特点
1、采用四喷枪结构设计,各喷枪喷出的雲滴相互碰撞,聚合成中空的大颗粒,提高了豆粉的速溶性。
2、采用18-20MPa高压喷雾,物料充 尘夹量减少,提高产品得率。高了热效率,产品瞬间干燥。
3、分风装置采用多个可调节的风筒,确保进入塔內的气流垂直向下,不偏流,无涡流。减少粉尘挂壁。
4、喷雾干燥塔体内的粉从锥节底口进入振动流化床内,被二次干燥、造粒和冷却。改善了产品质量,提高了溶解度。
5、冷却的粉进入振动筛分机筛分后就可以包装了。产品只有一个出粉口,减少粉末的损失,使操作更容易。设备结构紧凑。
6、采用冷凝水预热冷空气的方法,回收了余热,另外也提高了换热器的使用寿命。
7、塔体为带有锥节的圆柱体,没有其它复杂结构,便于清扫或清洗。
8、塔体设安全防暴门和爆炸通道,防止操作失误引起设备粉尘爆炸。
9、在干燥塔的锥节、袋式除尘器的锥节和旋风分离器的锥节最下部设置空气锤,采用脉冲控制仪使其间歇顺序启动,及时有效震落锥节可
能存在的积粉。
10、排风部分采用四点上排风,风到达底部形成180度大回转,增加了物料的干燥时间,有效地利用了热空气。设备排风均匀,减少了粉尘挂壁,进入旋风分离器的粉尘夹量减少,提高产品得率。
11、旋风和袋式除尘器的细粉经过重新从塔顶回到塔内附聚,成为较大颗粒,提高了豆粉的溶解度。同时保护了环境。
12、为了利于粉尘在锥节的下落,塔锥角不大于45°。
13、根据各个系统的控制要求,在仪表箱上直接启动和控制各机电设备,并有进风温度、排风温度、塔内温度、塔体负压、流化床进风温度、流化床负压显示。
14、干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95-98%的水分,完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。
15、所得产品为球状颗粒,粒度均匀,流动性好,溶解性好,产品纯度高,质量好。操作简单稳定,控制方便,容易实现自动化作业。
16、使用范围广,根据物料的特性,可以用热风干燥也可以用冷风造粒,对物料的适应性强。
四、江苏博鸿,值得信赖
作为喷雾干燥领域的创新 者,江苏博鸿深耕蛋制品行业十余年,提供设备定制、工艺优化、技术培训全方位服务。无论您是初创企业还是规模化生产商,鸡蛋黄粉专用压力喷雾造粒干燥机都将成为您提升竞争力、抢占市场先机的强力引擎!
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