食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机 江苏博鸿混合设备
在现代食品加工行业中,调味料的均匀混合至关重要。为了达到这一目的,专业设备必不可少。江苏博鸿推出的食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机,以其高效和稳定的性能,得到市场认可。
一、设备组成
江苏博鸿食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机主要由以下几个部分组成:
混合室:混合室是设备的核心部分,调味料的混合过程全部在此完成。混合室采用 不锈钢制造,具有耐腐蚀、易清洁的特点,确保了食品加工的卫生要求。
螺旋桨叶:螺旋桨叶是混合机的关键部件,负责搅拌和混合物料。螺旋设计能够有效地将物料在混合室内进行翻转、剪切和挤压,从而实现均匀混合。
控制系统:控制系统用于调节混合机的各项操作参数,如启动、停止、速度调节等。现代化的控制面板操作简便,能够实现半自动和全自动控制,提高生产效率。
驱动系统:驱动系统包括电动机和传动装置,提供螺旋桨叶旋转的动力。驱动系统设计精良,确保设备运行平稳、噪音低。
支架和机座:支架和机座支撑整个设备,确保其在高速运转时的稳定性。支架采用高强度材料制造,具有良好的抗震性能。
二、工作原理
江苏博鸿食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机的工作原理基于螺旋桨叶的旋转和物料的物理运动。具体过程如下:
物料投入:将需要混合的调味料投入混合室中。混合室的设计确保了物料能够自由流动,不会出现堆积现象。
螺旋桨叶旋转:启动设备,螺旋桨叶开始旋转。螺旋桨叶的设计使得物料在混合室内形成多方向的流动,从而实现物料的均匀混合。
物料剪切和挤压:螺旋桨叶的旋转不仅使得物料进行翻转,还会产生剪切和挤压作用,进一步提高混合效果。
混合完成:经过一定时间的混合,调味料达到均匀一致的状态,混合过程完成。此时,可以通过控制系统停止设备运行,并将混合好的物料排出。
三、犁刀混合机的维护保养方法
为了确保犁刀混合机的稳定运行和延长使用寿命,定期的维护保养是必不可少的。以下是一些维护保养的方法:
定期检查紧固件:检查混合机各部分的紧固件,确保其没有松动。特别是螺旋桨叶和驱动系统的紧固件,必须保持牢固,以防止设备在运行中出现异常。
检查螺旋桨叶的磨损情况:螺旋桨叶是混合机的重要部件,长期使用后可能会出现磨损。定期检查桨叶的磨损情况,必要时进行更换,确保混合效果。
清洁混合室:每次使用后,必须 清洁混合室,防止物料残留和污染。可以使用温水和中性清洁剂进行清洗,确保混合室的卫生。
润滑驱动系统:定期对驱动系统进行润滑,确保其运行平稳。特别是电动机和传动装置,必须保持良好的润滑状态,以延长设备使用寿命。
检查控制系统:定期检查控制系统的各项功能,确保其正常运作。特别是启动、停止和速度调节功能,必须保持灵敏可靠,确保设备安全运行。
四、食品调味料操作要点
在使用江苏博鸿食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机进行混合操作时,需要注意以下几点:
物料投放顺序:根据调味料的特性,合理安排物料的投放顺序。一般来说,先投放主要原料,再逐步加入辅料,确保混合均匀。
混合时间控制:根据调味料的种类和混合要求,合理控制混合时间。混合时间过短可能导致混合不均匀,过长则可能影响调味料的品质。
混合速度调节:根据调味料的粘度和颗粒大小,合理调节混合速度。高速适合颗粒较小的物料,低速适合粘度较大的物料。
温度控制:有些调味料在混合过程中需要控制温度,如需要加热或冷却。确保混合室内的温度适宜,避免影响调味料的品质。
五、操作犁刀混合机的步骤
操作犁刀混合机的步骤如下:
准备工作:检查设备各部分是否正常,确保紧固件牢固,螺旋桨叶无磨损,控制系统正常运作。
物料投放:将需要混合的调味料按顺序投入混合室中,确保物料的投放量不超过设备的 容量。
启动设备:通过控制系统启动设备,设置混合时间和速度,确保设备正常运行。
监控过程:在混合过程中,密切监控设备的运行状态,确保物料混合均匀,无异常情况。
停止设备:混合完成后,通过控制系统停止设备运行,并将混合好的物料排出。
清洁设备:每次使用后,必须 清洁设备,确保混合室和螺旋桨叶无物料残留和污染。
六、犁刀混合机的应用范围
食品调味料专用单锥螺旋混合机卧式混料机具有广泛的应用范围,主要包括以下几个方面:
食品加工:适用于各种调味料的混合,如烘焙原料、糕点原料、汤料、肉类烹饪调料等。
香料工业:用于各种香料和香精的混合,确保香料产品的品质和一致性。
药品制造:在传统医学中,用于各种药用原料的混合,确保药品的质量和 。
其他行业:除了食品和药品行业,还可应用于化工、饲料、建材等行业的物料混合。