江苏博鸿脉冲真空单锥干燥机:低温锁鲜,还原咖啡豆本真风味
江苏博鸿脉冲真空单锥干燥机专为咖啡豆等热敏性物料研发,采用脉冲式真空技术与动态低温干燥工艺,在高效脱水的同时完整保留咖啡豆的天然香气、油脂及风味物质。设备通过周期性真空压力调节加速水分蒸发,结合锥形腔体内螺带搅拌系统,实现咖啡豆颗粒的均匀受热与温和脱水。其密闭无氧环境有效抑制氧化褐变,确保咖啡豆色泽醇厚、口感饱满,适配精品咖啡豆加工、速溶咖啡粉生产等高要求场景。
江苏博鸿脉冲真空单锥干燥机丨产品优点
低温锁鲜,风味无损
脉冲真空技术通过周期性压力变化降低水分蒸发温度,结合梯度控温系统,避免高温对咖啡豆中挥发性芳香成分(如呋喃类、醛类物质)的破坏,锁住烘焙后的焦糖香与果酸层次感。
三维动态混合,干燥均质化
锥形腔体配合变螺距螺带搅拌装置,使咖啡豆颗粒在干燥过程中多向翻滚,消除局部湿度差异,防止结块或过度脱水,确保成品颗粒松散且含水率一致。
节能高效,智能管控
一体化设计集成真空、加热、搅拌功能,缩短干燥周期;余热回收系统降低能耗,搭配PLC智能控制模块,可实时监控温度、压力参数,适配连续化生产需求。
洁净安全,工艺适配性强
设备采用食品级不锈钢材质,内壁镜面抛光处理,支持惰性气体保护功能,避免咖啡豆氧化变质。模块化结构可扩展CIP清洗系统,满足食品与医药行业洁净标准。
江苏博鸿脉冲真空单锥干燥机丨适用物料
本设备广泛适用于对风味保留、活性成分稳定性要求高的颗粒及粉体物料,包括:
食品领域:咖啡豆、可可粉、坚果碎、香料颗粒、冻干果蔬等;
医药领域:植物提取物颗粒、益生菌制剂、微胶囊化活性成分;
化工领域:热敏性香精颗粒、高分子材料中间体、环保型添加剂。
江苏博鸿干燥公司生产制造的真空干燥机能够有效解决传统干燥方法中的热损失问题,并大大缩短干燥时间,同时保持物料的原始品质。无论是大规模生产还是实验性生产,我们都能为您提供专业的技术支持和解决方案,帮助提升生产效率和产品质量。选择江苏博鸿,您将获得可靠且符合行业标准的单锥真空干燥机。15995335588
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