●干燥速度快:喷雾干燥过程一般在几秒钟内完成,能够迅速去除物料中的水分。
●适用于热敏性物料:该工艺特别适合于热敏性物料的干燥,能够在不损伤活性成分的情况下快速完成干燥。
●使用范围广泛:根据物料的不同特性,喷雾干燥技术可用于热风干燥、离心造粒和冷风造粒等多种方式,适用于多种产品的生产。
●颗粒形态优良:由于干燥过程迅速,成品颗粒通常呈球形,具有良好的分散性、流动性和溶解性。
●简化生产过程:喷雾干燥不需要额外的粉碎或筛选过程,减少了生产工序,简化了工艺操作,且便于调控产品的粒径、松密度和水分。
●耐用与防污染:设备与物料接触的部分通常采用不锈钢材料,既确保了产品质量,又延长了设备的使用寿命。
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喷雾干燥过程中的粉尘若处理不当,可能引发燃烧或爆炸。粉尘过细、水分过低、进风温度过高以及长时间连续生产,都会增加爆炸的风险。粉尘在干燥过程中可能因静电或摩擦引发火花,因此,严格监控喷雾干燥的各项参数至关重要,尤其是对粉尘水分含量、进风温度和生产时间的控制。在生产过程中,要定期检查设备,确保没有积尘或泄漏,以避免静电火花的发生。
3.1粘壁现象
●主要原因:进料量过大、干燥室加热不足、喷雾前调节不当。
●补救措施:适量减少进料量,提高热风的温度,检查物料流动性和固形物含量。
3.2水分含量过高
●主要原因:排风温度过低。
●补救措施:减少进料量,提高排风温度。
3.3纯度低
●主要原因:空气过滤不良、设备积粉、原料纯度不高、清洗不 。
●补救措施:更换过滤器、定期清理设备并过滤原料。
3.4跑粉现象
●主要原因:旋风分离器效果差。
●补救措施:检查旋风分离器是否变形,增加进出口的气密性,清理堵塞物。
3.5蒸发量低
●主要原因:空气量不足、热风温度偏低、漏风现象。
●补救措施:检查系统的各个部分,确保无泄漏,调整空气流量和温度。
●设备预热:开启离心风机并预热设备,确保热风预热后再进行干燥操作。
●喷雾调节:在干燥室温度达到设定值时,启动离心喷头,并逐渐增加进料量,避免产生粘壁现象。
●温湿度控制:保持排风温度稳定,确保产品的温湿度符合要求。适时调整进料量,避免成品温度过高或过低。
●成品收集:干燥后的成品应及时收集,避免吸湿。对于吸湿性强的成品,应在管道和设备上进行绝缘处理,防止回潮。
喷雾干燥技术通过高效、简便的工艺流程,成为了多个行业尤其是食品、制药和化工等领域不可或缺的核心技术。随着技术不断进步和优化,喷雾干燥设备将进一步提升生产效率和产品质量,为相关行业的创新和发展提供更多动力。
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