盘式干燥机又称圆盘干燥机，是一种多层固定圆盘、转耙搅拌、立式连续干燥装置，属传导干燥为主的接触干燥机类。该装置是在固定床传导干燥器以及耙式等搅拌型干燥器的基础上不断改进发展而成的。

盘式干燥机由具有物料机械连续输送，传热效率高，干燥速率大，温度分布可控，干燥冷却兼用，产品质量好，占地少，污染小，操作条件好，适用物料面广，因而在化工、医药、农药、燃料、食品等产品的生产中应用日趋广泛。盘式干燥机于八十年年代后期在国内化工、医药及食品行业中开始应用，目前江苏博鸿中锦制粒设备已是定型产品。

（一）有机化工产品

（二）无机化工产品

（二）医药、食品

（三）饲料、肥料