在压力喷雾干燥段，杂质超标的主要原因来自进风系统，即进风过滤器的影响，还有加热器、进风管道及热风分布器的影响。现代乳品厂生产乳品的车间均执行GMP标准，对进风的含尘度也有明确的要求，空气过滤器必须具有足够的过滤面积，面积过小既会影响进风量也会使进风携带灰尘量增多，空气过滤器面积按下式计算：F=L/M。式中，F为过滤面积（㎡）；L为需要通过滤层的空气量（m?/s）； M为过滤强度，即单位时间单位过滤面积通过的空气量。

玉米蛋白肽喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小。得到所需的一定大小比例的球形颗粒。

玉米蛋白肽喷雾干燥机工作过程为：料液通过隔膜泵高压输入，喷出雾状液滴，然后同热空气并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，废气及其微小粉末经旋风分离器分离，废气由抽风机排出，粉末由设在旋风分离器下的收粉筒收集，风机出口处还可装备二级除尘装置，回收率在96%-98%。

玉米蛋白肽喷雾干燥是液体工艺成形和千燥工业中最广泛应用的工艺。最适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒 大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十 分理想的工艺，离心喷雾干燥机自动化程度高、具有操作方便、产品质量好，适用于溶液、乳 液、悬浮液甚至还可以用于具有粘度的液料，所谓离心喷雾干燥机即是利用离心式雾化器 将某些液体物料进行干燥，是目前工业生产中使用最广泛的干燥机之一。

玉米蛋白肽喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺。最适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体 原料中生成粉状、颗粒状产品。因此当颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状 符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。